【BOOKレビュー】チームの強化に役立ちそうな本──勝手にレビュー #22 『個が立つ組織』
典型的な衰退業界で好業績を維持
本書は、和歌山県にある昭和3年(1928年)創業の酒蔵、平和酒造株式会社の4代目社長である山本典正氏が自社について綴ったものである。日本酒をたしなまない方にとっては縁遠い会社かもしれないが、ホリエモンこと堀江貴文氏が出資する宇宙ベンチャー、インターステラテクノロジズが開発したロケットの燃料の一部に同社製造の日本酒が使われたり、元サッカー日本代表の中田英寿氏とコラボレーションしたりといったニュースが話題になったこともある。
日本酒市場は、生産量から業者間取引量を除いた課税移出数量が1973年度のピークから3分の1に減少した。そのように衰退している市場にあって...